Малиновая "Опера"

[ilina_juliya]

Очень вкусный торт. Рекомендую. Я анис,  мягко сказать, не люблю, но здесь он повел себя прекрасно и лишь тонкой ноткой дополнил вкус малины.
Большое спасибо Саше за рецепт и вдохновение. Рецепт http://forum.niksya.ru/viewtopic.php?f=23&t=1043

Comments

[olga_alfirova]

Юля, отличная опера!Быстро ты ее повторила! Как яблочный пектин себя повел?

[ilina_juliya]

Ольчик, спасибо. Аага, быстро, так захотелось, да к тому же мы с тобой пюре малины прикупили :) Пектин повел себя как пектин :) я конечно не могла позволить разогреть глазурь, поэтому пришлось действовать быстро. Смешала нейтральную глазурь с теплым пюре и тут же залила.

[natasheba]

Юльчик, со всей теплотой в сердце к тебе! Поздравляю с Днем рождения! Ты молодчина. Желаю здоровья и исполнения желаний, удачи и любви.

[ilina_juliya]

Наташа, спасибо большое за поздравление! :)