Советская классика: Вареная кукуруза

[imungu]

Затронув тему советской кулинарной классики, я долго думала, какое же вегетарианское блюдо можно назвать самым что ни на есть советским. А потом ответ пришел как-то сам собой. Конечно же, вареная кукуруза. Незатейливое, но очень вкусное блюдо

Comments

[rigida]

хехе, у меня она вечно застревала в зубах, просто кукурузный рот
а запах.. мммм по всей квартире

[imungu]

А у меня другая проблемная зона была. Руки. Все в масле и соли ))

[rigida]

а мы без масла ее, только соль из приправ

[semnat]

В нашем регионе кукуруза не растет, поэтому всегда была для нас деликатесом. Никогда не слышала, чтобы ее надо было мазать маслом. Мы обычно всегда ее только варили и ели с солью.

[vovaz_2000]

+ никогда не слышал про масло, хотя у нас этой кукурузы ну просто завались ))

[imungu]

Может быть это только у меня в семье так делали ))

[nyur]

не только у Вас. Мы тоже обязательно с маслом) И кукурузные поля, и ожидание - когда же сварится.. А еще все члены семьи любили разную - мама очень спелую, темно-желтую, папа молочную, молодую.. А мне, помню, было все равно. Лишь бы поскорее сварилась)

[svet_lana78]

вкуснятина! для меня это блюдо "родом из детства")) тоже всегда с нетерпением ждала, когда сварятся початки.

[imungu]

Мне кажется, это блюдо для многих с детством ассоциируется.

[ga1j1n]

если будет время добавьте рецепты вареных яиц, сосисок и пельменей, спасибо!

[maria_egorova]

Ваш сарказм здесь абсолютно неуместен.

[imungu]

Яйца и сосиски - тоже были, но это уже не то. А вот с пельменями да, много хороших воспоминаний, так как лепили их всей семьей в огромном количестве, а потом морозили на балконе.

[shan_tee]

а у нас как-то ветер сдул полотенце, пельмени прикрывавшее, и их сороки растащили...сссобаки))

[sammy_joa]

Яйца, сосиски, пельмени - все не то... А вот сытный дух вареной кукурузы.... Да, мы ее тоже и маслом намазывали, и солью натирали, и вкусно было!!!!!!!!!!! Это при том, что дом наш в те времена был, как говорится, полная чаша - благодаря торговле медом дедушки-пчеловода. Бабушка выглядывала на улицу и кричала - дети, кукуруза готова - и я с братом, сестрой, и подружками мчались домой веселым галопом :)))
Кстати, imungu, замечательные у вас "держалочки" для кукурузы в виде самой кукурузы, так ярко и весело! Где нашли такие?

[imungu]

А я их в лотерею выиграла на празднике Еды от Афиши. Они от Вильямс ξt Оливер. 4 пары в упаковке - http://img-fotki.yandex.ru/get/4706/12481978.a/0_5698c_102a020_orig Давно мечтала о держателях для кукурузы, и так совпало, что мне в качестве приза именно аксессуар для кухни попался.