Советская классика: Печенье "Орешки"

Oct 24, 2011 03:28

Сегодня я хочу поделиться бабушкиным рецептом печенья "Орешки", без которого не обходился ни один мой День Рождения в детстве, а также Новый год. Знаю, что во многих семьях "Орешки" готовили с вареной сгущенкой, но моя бабушка всегда делала крем из обычной сгущенки, сливочного масла и грецких орехов.


Read more... )

Мировая классика, десерты, Советская классика, выпечка, тесто песочное, вкус детства

Leave a comment

Comments 17

vovaz_2000 October 24 2011, 00:22:38 UTC
Вы меня простите, но есть пару вопросов.
а чего совковую орешницу не юзали, типа такой? :

... )

Reply

vovaz_2000 October 24 2011, 00:25:52 UTC
Таких форм тогда было очень много (зайки, грибы). Орех был самым козырным в плане начинки ))

Reply

imungu October 24 2011, 00:28:57 UTC
Вот, кстати, для грибов у бабушки тоже отдельные формочки где-то лежат.

Reply

imungu October 24 2011, 00:27:53 UTC
А у меня такой нет ))) Я и формочки-орешки и те от бабушки привезла. А с орешницей, конечно, в разы удобнее, но у нас ее в семье никогда не было. Были только формочки.

Reply


shan_tee October 24 2011, 02:15:08 UTC
ой, класс-класс.

а я от мамы мишек утащила. страшно недеетическое печенье, но сын очень любит)

Reply

imungu October 24 2011, 07:08:39 UTC
А я мишек не помню что-то.

Reply


alenakogotkova October 24 2011, 04:47:41 UTC
Потрясающие орешки)) у меня где-то валялась такая тяжеленная форма...

Reply

imungu October 24 2011, 07:08:48 UTC
Спасибо, Ален.

Reply


svet_lana78 October 24 2011, 07:20:55 UTC
ааа, есть у меня эта форма для орешков. тяжеленная!!! и вафельница для трубочек, и ещё форма для вкусных печенек. блииин, какая ж я богатая)))))

Reply

imungu October 24 2011, 07:31:09 UTC
Завидую ))

Reply


povareska May 8 2013, 12:47:31 UTC
Ой бабушка такие делала, вкуснотища, а еще трубочки вафельные))))

Reply

imungu May 8 2013, 15:00:24 UTC
У меня тоже бабушка их делала. Да и формочки я у нее брала для этого блюда ))

Reply


Leave a comment

Up