Домохозяйский вопрос

[inceptus]

Короче, решил испечь себе тортик. Все вроде купил, но сахар в виде песка решил не покупать, подумал, что у меня же его в кубиках килограмм целый, решил, что когда масло для теста топить буду, покидаю его туда - разойдется

Comments

[lasve]

Пиздец, есснно.

Свернувшийся белок уже не выполнит своих функций.

Сахар можно было в ступке перетолочь.

[inceptus]

понятно, спасибо. а как этот рафинад сраный лучше победить?может, в капле кипятка его растворить сначала? о, знаю - в молоке-то лучше разойдется, чем в масле?

[lasve]

Ты внимательно читай рецепт.

Например, для бисквита очень четкая последовательность действий: взбить белок до определенного состояния, затем добавлять сахар и желтки.

Если ты сделаешь наоборот, бисквита ты не получишь. Физика-химия-хуе-мое.

Какой рецепт ты брал? Какое тесто хочешь получить?

[inceptus]

да там песочное, вроде пох

[petrogradsky]

мужик должен готовить мясо: гладить, трогать руками, залезать под кожу, крушить лапы и резать на куски медленно, с удовлетворением. тесто и прочая тема - бабская, им и надо её оставить.

[lasve]

ну-ну

вам назвать парочку мужских ников, отлично ладящих с тестом, понимающих физику-химию на отлично?

хлеб - любой. пицца и тп.

[petrogradsky]

спокойнее, уважаемый. расскажите лучше про мясо, какое вы предпочитаете, как его надо по-вашему делать.

[lasve]

животное - отруб - требуемый результат?

уважаемАЯ. я - мясоед. с тестом ненавижу копаться. пеку только ради мужа - он сладкоежка.

[miserocardia]

пиздец.
я кубический сахар толку. Получается даже круче песка.

[inceptus]

ты - кулинар женатый, тебе легко рассуждать.
телки текут, когда им мужик готовит. а если не тренироваться в этом деле, то в самый ответственный момент получится треш и пиздец

[lasve]

Если хочешь, могу дать тебе ссылки на очень толковые кулинарные комьюнитиз и журналы.

[inceptus]

хочу. желательно, чтоб это были журналы незамужних привлекательных барышень