Хочу яблочный пирог!

[ingaaiv]

Поскольку образовался перерыв на тренинге у Юли + по ссылке у Алены нашла интересный журнал. Ну и вдохновилась) на пирог из яблок.
Девочки, накидайте проверенный рецепт! В морозилке 20 кг яблок,  надо использовать. Только не шарлотку, я на нее уже смотреть не могу!

Comments

[offic_elle]

Некоторые мои знакомые говорят, что это - шарлотка. Но в нашей семье это называется "Яблочный пирог". Именно с большой буквы :)

1 кг яблок - очистить от кожуры, порезать кусочками небольшими (1 см*0,5 см*0,5 см примерно). Самое муторное :)
Взбить: 3 яйца и 1,5 стакана сахара, затем добавить туда яблоки. Можно еще корицу туда добавить, это на любителя (можно и без)
Перемешать: 200 гр маргарина и 3 стакана муки. И разрыхлитель.

Смешать 2 полученные миски :)

Форму - смазать маслом и в духовку.

Будет - вкусно! :)

[ingaaiv]

это все-таки шарлотка, я думаю. Только я без масла пеку ее. Твоя наверное сытнее

[offic_elle]

Вот-вот, все и говорят: "Это у тебя шарлотка! только я а) без масла а) с двумя яблоками в) яблоки нарезаю дольками г) сахара меньше кладу" и так далее.
Нет! Это не шарлотка, это "Яблочный пирог" :))))))))))))))))))))))))))

[ingaaiv]

точно-точно: яблоки дольками, сахара 1 стакан и муки 1 стакан)))