Ура, пятница!
Вы меня немного удивили вчера своими комментариями! Все-таки большинство склонялось к тому,
что девушке глубоко за 40....Раскрываю тайну - ей 32 и ни годом больше!
Ладно, не будем о грустном, сегодня пятница как никак! Желаю всем хороших выходных! А у меня
сегодня вот такое печенье к завтраку - масляное, рассыпчатое и ооочень вкусное! Рецепт нашла
случайно, он прилагался к формочке-штампу. Потому как своих рецептов за исключением
овсяного и шоколадного у меня не оказалось. За ссылку хороших проверенных кукисов буду
премного благодарна) Вы, кстати, какое больше всего любите?
Рассыпчатое песочное печенье
250г сливочного масла
140г сахара
ваниль или 2 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ч.л. флер де сель или крупной соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
300г муки
1 желток
Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 час. Далее слепить печенье и выложить на пекарскую
бумагу на расстоянии друг от друга - оно увеличивается в размере! Выпекать в предварительно
разогретой духовке при 190 градусах до румяности. Время зависит от толщины и размера печенек.
У меня ушло примерно минут 10.