(Untitled)

[insula]

Ознакомилась с сыром кефалотири, настойчиво рекомендуемым Лоуренсом Дареллом во всех его греческо-кипрских книжках. Все-таки у старины Ларри было весьма своеобразное чувство юмора :)

Comments

[hedgy]

А поподробнее? :)

[insula]

Нууу, у него очень насыщенный вкус :). Который ощущается во рту после троекратного использования ирригатора, зубной щетки и ополаскивателя рта :)

[hedgy]

Хе-хе :)

[hedgy]

А халуми ты ел? Просто так он тоже довольно странный, скрипит на зубах. Но зато в жареном виде прекрасен :)

[insula]

Халуми не ел, но планирую. Скрипит на зубах - это хорошо, пармезанчег тоже скрипит :)