Полезные Сладости || Морковный трюфель

[ipolza]

Продолжаем серию Полезных Сладостей Морковными трюфелями.

Так же мы рады сообщить, что Полезные Сладости можно заказать и в ЖЖ!
О их доставке можно ознакомиться пройдя по ссылке
Морковные трюфели там тоже есть =)



фото Е.Росновской

Cостав на 10-15 конфет:
- Курага, 50г
- Изюм черный, 50г
- Чернослив, 50г
- Финики, 50г
- Грецкий орех, 50г
- Морковь небольшая, 1 шт
- Цедра апельсина
- Корица, 1 ч.ч.
- Коричневый (опционально) кунжут


- Грецкие орехи измельчить бленедром
- Курагу, изюм, чернослив и финики измельчить до состояния пюре/пасты
- Морковку мелко натереть, отжать сок (выпить его) и добавить выжатую морковь к измельченным фруктам и орехам, перемешать.
- Снять цедру у половины апельсина, добавить корицу по вкусу, перемешать.
- Влажными руками сформировать конфеты формой трюфеля и обвалять в кунжуте.

Про полезные свойства ингредиентов в этом виде конфет мы уже писали, их можно найти с помощью тэгов =)

Приятного аппетита!
и
Спасибо за то, что ВЫ с нами!