зависит от вида пингвинов, часть живет в Антарктиде, часть где-то в Тихом океане, не помню точно.
очень хочется сказать, что в Африке, но это явно баобаб в башку лезет. судя по тому, что повсеместно пользуется, в Европе должно расти.
не знаю насколько правда, но яблоко темнеет, потому что железо, содержащееся в яблоке моментально начинает окисляться на воздухе, от этого появляется бурый цвет яблока.
1 В Антарктиде и южной Африке 2 Не знаю. В Африке? 3 из-за кислорода в воздухе в срезе происходят реакции окисления с двойными связями в сложных карбогидратах, что ведёт, в свою очередь, к нестабильным соединениям (радикалам, эпоксидным связям), которые разрушаются и дают тёмный цвет.
Comments 82
джунгли
железо окисляется
*пошла гуглить*
upd.с пунктом 2 пролетела, зато узнала много нового:)
Reply
2. хрен знает, либо америка, либо африка
3. железо окисляется
Reply
2. Пробковым дубом славна Испания
3. Окисление т.е. реакция макоти яблока с кислородом воздуха
Reply
очень хочется сказать, что в Африке, но это явно баобаб в башку лезет. судя по тому, что повсеместно пользуется, в Европе должно расти.
не знаю насколько правда, но яблоко темнеет, потому что железо, содержащееся в яблоке моментально начинает окисляться на воздухе, от этого появляется бурый цвет яблока.
Reply
2 Не знаю. В Африке?
3 из-за кислорода в воздухе в срезе происходят реакции окисления с двойными связями в сложных карбогидратах, что ведёт, в свою очередь, к нестабильным соединениям (радикалам, эпоксидным связям), которые разрушаются и дают тёмный цвет.
Reply
Leave a comment