Leave a comment

Comments 5

marusikus March 16 2011, 17:19:23 UTC
из сосисок???как интересно,Ира)

Reply

irina_kunts March 17 2011, 09:35:47 UTC
Маша, но это не те сосиски из которых хот доги делают.
Здесь используются сосиски из фарша, сырые. То есть если их из кишки выдавить то получается просто фарш. Уже со специями, разными добавками в зависимости от сорта сосисок.

Reply

marusikus March 17 2011, 15:45:47 UTC
аха)))а я то подумала из наших сырых сосисок))Ир,это те,которые пальцем пиханные?

Reply

irina_kunts March 17 2011, 16:08:56 UTC
Маш, я даже не знаю пальцем они пиханные или нет )))) На мясокомбинатах, где их производят, наверно какие то другие методы пихания ;)
Но суть такая - кишка набитая фаршем

Reply


Leave a comment

Up