Маша, но это не те сосиски из которых хот доги делают. Здесь используются сосиски из фарша, сырые. То есть если их из кишки выдавить то получается просто фарш. Уже со специями, разными добавками в зависимости от сорта сосисок.
Маш, я даже не знаю пальцем они пиханные или нет )))) На мясокомбинатах, где их производят, наверно какие то другие методы пихания ;) Но суть такая - кишка набитая фаршем
Comments 5
Reply
Здесь используются сосиски из фарша, сырые. То есть если их из кишки выдавить то получается просто фарш. Уже со специями, разными добавками в зависимости от сорта сосисок.
Reply
Reply
Но суть такая - кишка набитая фаршем
Reply
Leave a comment