цветная капуста

[irinaka13]

сегодня буду бить двух зайцев-одной капустой!)))
для Лизаветты- http://elievdokimova.livejournal.com/189424.html.
и для Готовим Вместе 2 - http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/3027.html.





я готовила из замороженной капусты

1 кг цветной капусты
5-6 ст.л. оливкового масла*
5-6 горошин кориандра
немного зиры
1/4 ч.л. карри
3 зубчика чеснока
соль,перец
панировочные сухари

* колличество масла зависит от личных пристрастий и размера формы!




приправы положить в ступку,размять ,залить маслом и дать постоять
чеснок нарезать на дольки,залить маслом и дать постоять
капусту разобрать,опустить в кипящую воду на 5-10 минут,потом откинуть в дуршлаг.
капусту выкладываем в форму,сверху поливаем двумя маслами,солим,перчим и засыпаем панировочными сухарями
выпекаем при 200С-15 минут,после переворачиваем капусту сухарями вниз и выпекаем ещё 15 мнут.
вкуснонемогукак!!!!!