универсальное тесто или день обжорства

Aug 16, 2012 11:15

как я люблю вот таке рецепты,которые универсальны и не забирают у вас много времени,конечно я люблю постоять у плиты,но иногда просто нет этого времени и тогда на выручку приходят друзья!!!

я уже готовила по Татьяниному рецепту http://irinaka13.livejournal.com/68489.html ,а вот Ксения предложила немного другой вариант http://hahademon.livejournal.com/23026.html .

сначала я хотела сделать только пиццу,но выяснилось,что к чаю ни чего нет ,а галеты я ни разу не делала (да-да,может быть и такое) и надо обязательно исправляться!





я сделала тесто по двум рецептам

мука - 3 ст...........................................мука 2-2.5 стакана
вода - 1 ст...........................................вода 1 стакан
масло растительное - 2-3 ст.л...............масло оливковое 2 ст.л.
инстант дрожжи - 1 ч.л.........................дрожжи 1 пакетик
соль - 1 ч.л..........................................соль 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.......................................мёд 1 ст.л.

200С-20 минут

как видите разница только в масле и сахар-мёд.
фотографий пиццы не осталось))) но вариант мёд+овощная начинка мне очень понравился

пиццу я делала из того,что есть наверно сейчас у всех-
болгарский перец
помидоры
лук

и так 2 пиццы,одна с классическим тестом,другая с мёдом
вывод-в пиццу с мёдом просто напрашивается сыр!




галеты тоже было 2
одна с классичским тестом и яблоками посыпанными сахаром
вторая с медовым тестом и яблоками политыми белым мёдом
вывод-надо буде теперь со сливами сделать!




.

PS думаю,что рецепт галет подойдёт для Татьяниного флешмоба,конечно если возьмёт .

яблоки, благодарность, флешмоб, пост, выпечка, по рецептам друзей, лето, jamie

Previous post Next post
Up