Вот ко мне он ни как не спешит, у меня такое чувство, что до Нового Года ещё ого-го сколько времени...Но надо исправляться и нагуливать себе праздничное настроение, а тут как раз у Инны kulimania проходит замечательный флешмоб [Рождественской выпечки]http://kulimania.livejournal.com/60028.html. Будем печь печенье!!! Правда я решила не делать звёздочки, а просто порезать)
300 гр. муки 200 гр. масла сливочного 150 гр. сахара 1 яйцо 1.2 ст.л. лимонного сока * корица, гвоздика
*лимона у меня не было и я добавила мятный ликёр. Не пожалела, вкусы получаются разные и оба интересные )
Замешиваем тесто и ставим его на 30 минут в холодильник, потом достаём, раскатываем по форме противеня, придаём нужную форму и выпекаем при 200С- 10 минут.
Тесто раскатываю обычно между двумя листами пищевой бумаги, или плёнки. Да!!! И чуть не забыла) В этот раз в тесто я покрошила 1 шоколадную плитку. Приятного аппетита!!!