Смысл моих огородных дел.

[irinka_01]

Вот и время подошло, когда я начинаю делать свою самую замечательную вкусняшку. Знакомьтесь, это томатный сок.

Comments

[vikussss]

Отличное применение томатам, какие вкусные банки!
У меня в семье томатный сок, к сожалению, пью только я, так что нет смысла заготавливать. А вот томатный соус обязательно делаю каждый год - совершенно незаменимая вещь.

[irinka_01]

У нас наверное "вкус детства" с мужем остался,т.к. раньше кроме томатного,березового и сливового ничего не продавалось. Вот поэтому и любит наша семья томатный сок. Ну еще потому что он очень вкусный и сладкий.

[o_l_g_a_1_1]

Смотрю с восхищением и завистью :-) . Я на своем маленьком огороде никогда не могла вырастить столько томатов, чтобы делать из них сок. Если удалось наесться вволю - значит у нас был удачный, урожайный год :-) .

[irinka_01]

Да, большие томаты предполагают большой размах земли и я таковым располагаю. Зато много работы и отдачи много.

[o_l_g_a_1_1]

Глаза радуются на такие припасы. Я помню, в детстве пили в магазинах томатный сок, по моему по 10 копеек стакан. На столе всегда стояла крупная соль для желающих. Как же это было вкусно!

[irinka_01]

Да, я тоже это помню. А еще из пирожных чаще всего продавали шоколадную "картошку". Вот мы с мамой заходили в этот отдел, чтобы попить томатного сока и купить мне это самое пирожное. Теперь этот необычный набор люблю до сих пор, называется "вкус детства", а мои домашние удивляются: как можно есть сладкое с соленым? А мне то нравится)))

[galkriv]

Ах какая красота! Я тоже по примерно такой технологии делаю, натюрель, без сахара и соли.

[irinka_01]

Спасибо, действительно им можно любоваться и наслаждаться.

[d_anatolich]

Красота! Я в этом году, к сожалению, без помидоров, но утащу к себе рецепт на будущее ).

[irinka_01]

Да ради бога,бери)

[liya_fa]

эх,раньше много закатывала...а в последние годы помидоры в округе гниют,и плохо консервируются...только замораживаю....