Пирожки с сосисками

[irisecka]

               500 г муки
               1 яйцо
               250 мл теплого молока
               6 ст.л растительного масла
               1 пакетик сухих дрожжей
               1 ч.л соли
               2 ст.л сахара

30 маленьких сосисок (примерно)

- Смешать муку с дрожжами, сахаром и солью.
- Добавить чуть взбитое яйцо, теплое молоко и масло. Замесить тесто.
- Сформировать шар, накрыть миску пленкой и оставить на подъем примерно на 1-1,5 часа.

- Отделить небольшой кусочек теста и раскатать в тонкий жгутик.
- Укутать сосиску этим жгутиком по спирали. Отрезать лишнее тесто и прижать конец, чтобы не раскрутилось.
- Смазать пирожки взбитым яйцом, можно присыпать кунжутом.
- Выпекать при 180* около 15 минут.