Мой хлебушек)))))

[irish80]

Хлеб на настоящей закваске, не на дрожжах я мечтала испечь давно. И вот, наконец, решилась. Сначала откопала в "Домашнем ребенке" рецепт закваски и хлеба, но по нему у меня получалось пару раз совсем не то, что хотелось. Хлеб клеклый, тяжелый, плохо понимался. Я поняла, что что-то не так. И на просторах интернета нашла замечательный сайт. Там очень

Comments

[nat_telegina]

ммм....вкусно наверно!!!

[irish80]

Да, действительно вкусный хлеб, рекомендую:) Придется немного повозиться, но результат того стоит.

[nat_telegina]

может как-нибудь и я "дозрею" до хлеба..мне все кажется, что это крайне сложно)

[vinsa]

спасибо Ира)))
в марте буду пробовать!

[irish80]

Обязательно попробуй:))) Я постараюсь пошагово весь процесс запечатлеть и выложить.