Чизкейк.
Тесто.
1 яйцо
0,5 стакана сахара
200гр муки
125 гр маргарина или масла
Яйцо смешиваем с сахаром. Растапливаем маргарин. Все перемешиваем, добавляем муку. Тесто получается очень тугое. Кладем в морозилку на минут 15.
Начинка.
2 пачки творога взбиваем с одним яйцом, добавляем сахар, ваниль.
Достаем тесто, раскатываем по форме так, чтобы загнулись края. Выкладываем творог.
Украшаем.
В духовку на 30 минут при 200 градусах.