Творожная запеканка.

[irkin_jones]

Знаю много людей, которые не любят молочные продукты и вообще их не употребляют в пищу. Я же наоборот, молочная душа. Каждый день у меня в рационе полно всего молочного, творог, кефир, молочко это вообще уже как, само собой разумеется, всех своих домашних я тоже к этому приучила. Но!! Больше всего на свете я люблю запеканку, творожную запеканчку, мммммм……вот как в детском саду давали или в школе, или в больницах дают. Помню, когда Димка лежал в больнице, он всегда мне оставлял кусочек запеканки, а я ему за это котлет привозила. Объедала его бедного. И вот сегодня гуляем мы с Ильюшей на площадке возле садика, а в воздухе так и пахнет, так и манит этот чудный аромат творожной запеканки. Я не удержалась, нет, я не пошла в садик за порцией, нет, мы порулили в магазин за творогом.
А сейчас сидим и наслаждаемся…………
Творог 400гр
Яйцо 1 шт
Сахар 4-5 ложек
Мука 1 ст. ложка
Манка 4-5 ст.ложек
Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Ванилин, изюм