Киш с грибами и картофелем.
Тесто:
125 гр маргарина или масла
1 яйцо
250 гр муки
Начинка:
Отварные опята
Отварной картофель
2 яйца и 50гр сметаны для заливки.
Специи по вкусу.
Маргарин порезать на кусочки, добавить муку и порубить все ан мелкие комки. Взбить яйцо и добавить к муке. Замесить тесто. Выложить в форму.
Выкладываем картофель и грибы, заливаем взбитым яйцом со сметаной.
Выпекать при 200 грасудах 30 минут.