Песочный пирог с творогом и облепиховый чай

[irsenas]

Готовила в воскресенье сразу по двум интересным рецептам из книги "Все вместе!"

Comments

[ruslanviktorov]

Вкусняшки

[anonimusi]

И как же не стыдно меня в это время совращать пирогами? Да мне их показывать вовсе нельзя!!
А вообще я столько интересного нашла...

[irsenas]

упс))

[padolski]

Думал облепиховый будет чай (как под катом название, а оказался клюквенный )))

[irsenas]

опечаталась))

[irrradem]

сделала всем вечер)) будем все гадать в какой момент клюква превращается в облепиху)))

Я про пирог в мв не могу прочитать, за поле с метками текст уходит. Не критично, но чего сделать можно, не пойму.

нормально у тебя пироги из мв достаются? я помню хлеб доставать было целое приключение, а тут надо ещё чтобы не развалилось....

[irsenas]

этот пирог отлично достался) чего это прочитать не может?((
та кошмар, надо было так опечататься) но в рецепте - ягодный, так что, лубую ягоду можно

[irrradem]

вот скрин посмотри

[irsenas]

тю.. странно...

а в комментах нормально?

Ингредиенты:
130 г сливочного масла+ для смазывания формы
1 яйцо
50 г сахара
10 г ванильного сахара
250 г пшеничной муки
1. ч. л. разрыхлителя
щепотка соли

для начинки:
500 г творога
3 яйца
1. ст. ложка ванильного сахара
1 ст. ложка обычного сахара
по желанию изюм, мак, корица

Масло, яйцо, соль, сахар порубите ножом вместе. Просейте сверху пшеничную муку с разрыхлителем. Смешайте всё в крошку. 3\4 слепите в комок, остальное оставьте крошкой.
Смажьте форму маслом, выложите 3\4 теста и распределите рукой, сделав бортики.
В творог вбейте яйцо, добавьте сахар, корицу, перемешайте. Можно добавить изюм, мак и т.д.
выложите начинку на тесто, сверху посыпьте крошкой.
выпекать при 180 градусах около часа. Выключите духовку и дайте остыть в ней.
автор пишет, что удачным получается пирог в мультиварке, так что я так и сделала)) Режим выпечка, время 70 минут. По окончании программы открыть мультиварку и дать пирогу остыть и осесть.

[juliya_lambert]

Очень люблю такую выпечку))