Классический мясной террин (country terrine)

[its_al_dente]

Вскочу в уходящий поезд и таки покажу одно вполне новогоднее блюдо. Терринами/пате сейчас никого не удивишь, тем более у меня здесь самое классическое сочетание ингредиентов, но это действительно очень вкусно. Выглядит террин немножко специфически, но вполне по-рустикарному нарядно :)

Comments

[tania_bondarets]

выглядит ну очень вкусно!

[its_al_dente]

спасибо, Тань!

[moyugolok]

Прекрасное и очень праздничное!
С наступающим НГ! Мира и добра в твой дом.

[its_al_dente]

Спасибо большое, Ира, и тебя с праздниками :) всего самого прекрасного!

[madamoxana]

Очень красиво .Не суховат?
С наступающими!!!!!!!!!

[its_al_dente]

не, он идеальной консистенции, это может из-за грубого помола производит на фото суховатое впечатление)

[simapolosataya]

спасибо, попробую к Рождеству:) С праздником!

[galartemenko]

Красотинушка)