Советское сливочное масло

Apr 02, 2024 08:18

Интересные воспоминания. Естественно, не мои. Судя по всему, человек прилично старше, хотя 80й и Олимпиаду прекрасно помню.Такую вот шараду вам загадал😉 . Итак, поехали."Ёмаё"/"Немаё"®️©️...:



Продолжу воспоминания о прошлом в СССР.  Как уже ранее докладывал, с 1980-го, знаменательного советского олимпийского года , проживала моя семья в трешке новой многоэтажки микрорайона Марьино. По сути, эта многоэтажка была населена исключитально молодыми,  двух-трехдетными семьями. Причем в большинстве своем двухдетные это родители с близнецами или двойняшками, которые по закону имели право на улучшение ж/площади  в первую очередь, так же как и трехдетные.
Семьи были среднего советского достатка, как правило с работающими родителями, за исключением молодых мам в отпусках по уходу за малолетним ребенком.  Среднемесячный доход каждой семьи был в границах 280-350 руб., не сильно больше, что определялось штатными тарифными и должностными сетками того времени для рабочих и служащих. Жили дружно, ходили в гости по праздникам, да и просто так поболтать за жизнь на совместном чаепитии.  Причем каждый из близких соседей знал в какой день у кого аванс или получка (месячный расчет), что было не маловажно для «стрельнуть» 5-10 руб. в долг на пару недель. Как-то у всех постоянно чуток деньжат не хватало на самые повседневные жизненные потребности типа еды или, к примеру, оплаты детсадика. Но это привычные мелочи, которыми не заморачивались.  Помогали друг другу как могли. Кто с ремонтом подсобит, кто детишек в садик подбросит, да и просто поможет с покупками.
Сосед этажом ниже всем помогал сливочным маслом, дефицит которого почему-то тогда начал остро ощущаться. У соседа всегда в холодильнике был шмат вкуснейшего натурального масла не менее 3 кило, которым он охотно делился с друзьями-соседями, причем денег брать отказывался, ссылаясь на то, что в деревне у его родни этого масла завались и просто некуда девать.  Понятно дело, при случае пивка поставишь или что покрепче к празднику, от этого он не отказывался. О отношении его работы знали только то, что сосед шоферил на грузовике, без всяких подробностей, которые вообще-то никому не были интересны.
И только в 1986-м, когда я съезжал на новую квартиру, на прощальном дружеском ужине  сосед рассказал мне происхождение этого масла. Оказалось, что возил он из совхозов-колхозов Подмосковья молоко на Черкизовский молокозавод. Перед рейсом скрытно опускал сетку-авоську на шнурке в цистерну молоковоза, причем в секу закладавался небольшой шмат масла с пол-кило, который сосед называл «затравка». Перед опоражниванием молока на конечном пункте, сетка вынималась, только в ней уже на «затравке» нарастал кусман масла в 2-3 кило, который «набултыхивался» в процессе многочасовой езды от поставщика к потребителю.  Причем, при таком раскладе потери жирности молока были столь мизерные, что никто их и не замечал. Правда это или миф не могу утверждать.
Но, истинная правда, что такого вкусного масла в жизни уже не удалось попробовать.
Кстати от соседа впервые тогда услышал фразу: «Если от многого взять немножко- это не воровство, а дележка».

ЭТОТ ПОСТ ТОЛЬКО ЗДЕСЬ👍🤓

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼🔼

Советский Союз, история, философия, поэзия, кино, воспоминания, ностальгия, анекдоты печатные и прочие смешные истории, сюдой🔼🔼😁

СВО, Украина, актуальные новости & политика, фото, видео, музыка тудой
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

https://t.me/octoberivan

Подписывайтесь!

СССР история, ностальгия, Воспоминания

Previous post Next post
Up