Джетлаг и с чем его едят. Мой ТОП 7 понравившегося и не понравившегося в США
Итак, вымученные дорогой, мы провалились в сон, чтобы уже в 2 часа ночи всем вместе проснуться и как ни в чем не бывало продолжать веселиться бодрствовать - к нам пришел песец джетлаг, который быстрее всех прошел у Сергея, за 3 дня, у меня с детьми переход длился неделю.
Джетлаг - это синдром смены часового пояса при перелете через несколько часовых поясов. Внутренние часы организма расходятся с географическими, так как изменяется продолжительность светового дня и ночи. Из-за этого нарушается привычный ритм питания, сна, выработки гормонов и температуры тела, которые теперь не совпадают ни с окружающим миром, ни друг с другом. Симптомы могут различаться в зависимости от числа преодолённых часовых поясов: нарушение пищеварения (все время хотелось есть), усталость (о, да), нарушение сна (просыпались среди ночи, занимались всякими делами), бессонница (Костику, который засыпал в 2 часа дня и просыпался в 2 часа ночи, выдавался плейер с аудиоэнциклопедией Чевостика, и теперь он неплохо разбирается в Древнем Египте), раздражительность и депрессия (у меня особенно ярко это проявилось в первые дни, когда ничего не хотелось, настроение было мрачное, жизнь не удалась, и даже покупка айфона не доставила особой радости потому что не шестой и вот тогда я действительно поняла смысл выражения "у каждого из нас есть свой персональный ад и персональный рай". Это я к тому, что если весь мир воспринимать как что-то тоскливое и не доставляющее, то все, хана, депрессия обеспечена. К счастью, моя любовь к жизни и природный оптимизм быстро вернули все на место, и жизнь снова засияла, но я искренне сочуствую людям, которые живут, сами себе перекрывая поток хорошего в жизни и видя только негатив ). Все еще усугублялось тем, что все вокруг было другое - вода, запахи, даже земля под ногами, в общем, ко всему нужно привыкать, прямо как новорожденному.
Квартиру мы сняли заранее, через Airbnb. Это оказалась комфортное место с двумя спальнями и полностью оснащенное всем необходимым для жизни. Кому любопытно, фотки можно глянуть здесь. Хозяин предупредил нас, что дверь будет открыта, а ключи будут лежать на кухне. Так оно и было. Поразил замок на входной двери, у нас в Минске в санузле даже, пожалуй, помощнее закрывалка будет. Но, если что, замок для преступников преградой не будет, тут окна все время открыты , а в двери даже я с ноги дыру выбить смогу.
Я в американских фильмах часто видела, как у них на кроватях нет ватнего одеяла и покрывала сверху, а вместо этого несколько тонких простыней-покрывал. Оказывается, очень приятно спать под такой конструкцией - простынь, тонкий тканый плед, а сверху мягкое покрывало с утеплителем.
Район, в котором мы живем, состоит из двухэтажных домиков, на улице много зелени, апельсиновых деревьев, хурмы. Все ухоженно, опрятно, аккуратно.
В местах выгула собак вот такие станции с мешочками и призывом убирать за своими питомцами
Многие дома украшены к Хэлоуину
А теперь расскажу об обещанном ТОП 7 вещей, которые мне понравились и не понравились в США. Некоторые пункты в "не понравились" уже нравятся плавно переехали в лагерь противника. Итак, для начала то, что не понравилось ():
Место 7. В продуктовых магазинах нет гречки надо знать места, где есть
Это ваще, друзья. Овсянки 100500 наименований, а гречку удалось найти лишь в одном магазине, но зато каком! В Felipe's Market пахнет, как в советских овощных овощи и фрукты не только значительно дешевле, чем в других магазинах, но у них из разных стран продукты, в том числе из Беларуси. Селедка Матиас и конфеты Спартак были обнаружены, но не куплены - еще не сильна ностальгия по Родине)
Место 6. У них не продается рассыпной чай.
Чай по дефолту в магазинах только в пакетиках. Даже если это красивая банка с ажурным описанием, как вы будете эстетствовать, попивая этот чай, а нимфы рядом будут петь вам прекрасные песни, услаждая ваш взор и слух - пакетики. Если хочешь хороший, надо заказывать в интернете. Жду, когда переедем на постоянную квартиру, чтобы заказать с Алиэкспресса мешок рассыпного черного чая.
Место 5. Вода из-под крана с привкусом хлорки
Хоть и с не прям-таки живой хлоркой, но пить из-под крана невкусно. Для меня это была проблема, так как пить я люблю особенно ром. Вопрос решили просто: купили упаковку воды из 28 бутылок по 0,5 л за 3 доллара, причем из них 1,4 доллара - это залоговая стоимость пластиковых бутылок. Если их собрать и принести в магазин, то вообще почти бесплатно получается. Так что теперь я собираю пустые бутылки как я докатилась до жизни такой... На всякий случай поясню, что я делаю это не ради полутора долларов, а потому что рада, что хоть как-то могу повлиять на экологию, что чуть меньше пластика будет десятилетиями гнить на свалке.
Место 4. Дорогие услуги связи
Мобильная связь и интернет довольно дороги (по крайней мере, по сравнению с Беларусью). Самый дешевый тариф, который мне удалось найти - это 20 долларов в месяц за анлим разговоров и сообщений и 250 МБ интернета (интернет за неделю почти весь израсходовала)
Место 3. Большой выбор всего
Когда человеку дается слишком большой выбор, он начинает тупить и расстраиваться, потому что понимает, что нужно потратить кучу времени на то, чтобы рассмотреть все и при этом выбрать оптимальное по цене и качеству. Но выбор слишком велик, и человеку приходится выбирать хоть что-то, но он продолжает мучаться и думать: "А вот если я выбрал другое, возможно, оно было бы лучше?.." Американские магазины способны свести с ума своим обилием. Заходишь в хлебный отдел - а там: подразделы "Хлеб для завтрака", "Хлеб на обед", "Хлеб на любой случай" и снизу доверху набитые разными брэндами и видами хлеба стеллажи, а еще при этом отдельные столы ломятся от всевозможной выпечки ах мать вашу ж В общем, когда мне нужно в первый раз было купить продуктов на неделю, я думала, что сойду с ума. Для отдыха от такого изобилия нужно вспомнить какое-нибудь сельпо, где пахнет черным хлебом и гуталином, а рыбацкие сапоги 47 размера соседствуют с пряниками и тетрадками в клетку.
Место 2. Цены
Калифорния - самый дорогой штат. А Силиконовая долина - самое дорогое место в самом дорогом штате. После Беларуси ваще ужасаешься здешним ценам. Я сразу переводила в рубли, но потом подумала, что нервы дороже, и перестала. Аренда квартиры с 2 спальнями может легко доходить до 3000 долларов в месяц. На еду семья может потратить до 1000 (ну тут варианты, но бывает и так).
Место 1. Высокофруктозный кукурузный сироп.
Вот это самое главное мое горе. Во многие продукты (в основном, в выпечку, напитки, соусы, полуфабрикаты) в США добавляют вместо сахара вот этот самый кукурузный сироп. Он в несколько раз слаще сахара и значительно дешевле. В отличие от сахара, глюкозно-фруктозный сироп не вызывает увеличения уровня инсулина в крови, а так же не влияет на выработку гормона лептин, регулирующего энергетический обмен и отвечающего за чувство насыщения от съеденной еды.
В отсутствии инсулина калории от этого сиропа переходят непосредственно в жир, кроме того, без лептина мозг не включает режим насыщения, и просто не посылает сигнал о том, что пора прекратить есть. В итоге, съедается намного больше нужного. В общем, не едать мне маффинов и мороженка, или придется перелопатить уйму упаковок, чтобы найти натуральные продукты. Или самой готовить.
Сейчас перейдем к более приятным вещам - ТОП 7 понравившихся вещей.
Место 7. Машины и дороги
Мне нравится ездить на новой машине по хорошей дороге. В темное время суток полосы разделены светоотражающими элементами, есть много быстрых дорог, чтобы добраться из города в город.
Место 6. Детские площадки.
Площадки здорово спроектированы, вместо песка или асфальта - деревянные щепочки и мягкое покрытие типа рубероида. Есть столики со скамейками, мусорки, питьевые фонтанчики
Место 5. Много вкусных овощей и фруктов
Море разных салатов, зелени, всяких спарж и артишоков, которые не ела раньше. Овощи часто помыты и почищены и упакованы в пакетик. Клубника круглый год доступна, манго спелые и недорогие.
Место 4. Люди
Устал рот улыбаться. Серьезно, здесь все здороваются и улыбаются. Понятно, что до тебя, может, дела и нет никому, но как-то в целом мир приятнее и веселее становится. Костик как-то засмотрелся на полицейский мотоцикл, так полицейский уговаривал его сфоткаться если не на мотоцикле, то хотя бы рядом! (Костик из стеснения отказался). Кстати, Костик и сам начал всем говорить Hello и Bye, когда того требует ситуация.
Место 3. Погода
Такую идеальную погоду, как сейчас стоит в долине, поискать еще надо. Температура от 18 до 25 тепла, практически каждый день солнечно, небо синее-пресинее, прям жить хочется. Кстати, солнечный свет здорово помогает бороться с джетлагом. Думаю, погода немало способствовала тому, что мне здесь стало нравиться. Интересно, правда, если б мы летом приехали, когда тут под 40 было?..
Место 2. Забота об окружающей среде.
Наконец-то мое тайное желание заботиться об окружающей среде нашло свое место в этом мире. Здесь на самом деле сортируют мусор на обычный и перерабатываемый. Помнится, в Борисове подслушала в парикмахерской, как мастера обсуждают магазины. Евроопт был признан быдлооптом, потому что там пакеты нужно покупать и много народа толпится. То ли дело Корона - это магазин европейского уровня, там пакеты бесплатные дают, бери, сколько хочешь.... А вот в Калифорнии пакеты пластиковые дорогие, и, один раз купив, их носят с собой на случай похода в магазин. Или пользуются большими сумками-шоперами. А в магазинах предлагают еще большие картонные пакеты, они недорогие и утилизируются, а также сумочки из материала плотного, с красивыми узорами. На упаковочных пакетиках написана просьба, чтобы вернули их в магазин для утилизации.
Место 1. Тихий океан.
За этот океан Америке можно простить все. Красота невероятная, можно сидеть целый день и смотреть на него, не уставая. Он будит древние ощущения могущества природы и микроскопичности человека, заставляет мечтать о будущих путешествиях и дарит силу душе.
Вода холодная, никто в здравом уме не купается, некоторые заходят по колено, по пояс, но вообще нужны гидрокостюмы. Детей оттуда не вытащить, строят замки, убегают от волн
Это всего лишь первые впечатления, посмотрим, что будет дальше.
Джетлаг - это синдром смены часового пояса при перелете через несколько часовых поясов. Внутренние часы организма расходятся с географическими, так как изменяется продолжительность светового дня и ночи. Из-за этого нарушается привычный ритм питания, сна, выработки гормонов и температуры тела, которые теперь не совпадают ни с окружающим миром, ни друг с другом. Симптомы могут различаться в зависимости от числа преодолённых часовых поясов: нарушение пищеварения (все время хотелось есть), усталость (о, да), нарушение сна (просыпались среди ночи, занимались всякими делами), бессонница (Костику, который засыпал в 2 часа дня и просыпался в 2 часа ночи, выдавался плейер с аудиоэнциклопедией Чевостика, и теперь он неплохо разбирается в Древнем Египте), раздражительность и депрессия (у меня особенно ярко это проявилось в первые дни, когда ничего не хотелось, настроение было мрачное, жизнь не удалась, и даже покупка айфона не доставила особой радости потому что не шестой и вот тогда я действительно поняла смысл выражения "у каждого из нас есть свой персональный ад и персональный рай". Это я к тому, что если весь мир воспринимать как что-то тоскливое и не доставляющее, то все, хана, депрессия обеспечена. К счастью, моя любовь к жизни и природный оптимизм быстро вернули все на место, и жизнь снова засияла, но я искренне сочуствую людям, которые живут, сами себе перекрывая поток хорошего в жизни и видя только негатив ). Все еще усугублялось тем, что все вокруг было другое - вода, запахи, даже земля под ногами, в общем, ко всему нужно привыкать, прямо как новорожденному.
Квартиру мы сняли заранее, через Airbnb. Это оказалась комфортное место с двумя спальнями и полностью оснащенное всем необходимым для жизни. Кому любопытно, фотки можно глянуть здесь. Хозяин предупредил нас, что дверь будет открыта, а ключи будут лежать на кухне. Так оно и было. Поразил замок на входной двери, у нас в Минске в санузле даже, пожалуй, помощнее закрывалка будет. Но, если что, замок для преступников преградой не будет, тут окна все время открыты , а в двери даже я с ноги дыру выбить смогу.
Я в американских фильмах часто видела, как у них на кроватях нет ватнего одеяла и покрывала сверху, а вместо этого несколько тонких простыней-покрывал. Оказывается, очень приятно спать под такой конструкцией - простынь, тонкий тканый плед, а сверху мягкое покрывало с утеплителем.
Район, в котором мы живем, состоит из двухэтажных домиков, на улице много зелени, апельсиновых деревьев, хурмы. Все ухоженно, опрятно, аккуратно.
В местах выгула собак вот такие станции с мешочками и призывом убирать за своими питомцами
Многие дома украшены к Хэлоуину
А теперь расскажу об обещанном ТОП 7 вещей, которые мне понравились и не понравились в США. Некоторые пункты в "не понравились" уже нравятся плавно переехали в лагерь противника. Итак, для начала то, что не понравилось ():
Место 7. В продуктовых магазинах нет гречки надо знать места, где есть
Это ваще, друзья. Овсянки 100500 наименований, а гречку удалось найти лишь в одном магазине, но зато каком! В Felipe's Market пахнет, как в советских овощных овощи и фрукты не только значительно дешевле, чем в других магазинах, но у них из разных стран продукты, в том числе из Беларуси. Селедка Матиас и конфеты Спартак были обнаружены, но не куплены - еще не сильна ностальгия по Родине)
Место 6. У них не продается рассыпной чай.
Чай по дефолту в магазинах только в пакетиках. Даже если это красивая банка с ажурным описанием, как вы будете эстетствовать, попивая этот чай, а нимфы рядом будут петь вам прекрасные песни, услаждая ваш взор и слух - пакетики. Если хочешь хороший, надо заказывать в интернете. Жду, когда переедем на постоянную квартиру, чтобы заказать с Алиэкспресса мешок рассыпного черного чая.
Место 5. Вода из-под крана с привкусом хлорки
Хоть и с не прям-таки живой хлоркой, но пить из-под крана невкусно. Для меня это была проблема, так как пить я люблю особенно ром. Вопрос решили просто: купили упаковку воды из 28 бутылок по 0,5 л за 3 доллара, причем из них 1,4 доллара - это залоговая стоимость пластиковых бутылок. Если их собрать и принести в магазин, то вообще почти бесплатно получается. Так что теперь я собираю пустые бутылки как я докатилась до жизни такой... На всякий случай поясню, что я делаю это не ради полутора долларов, а потому что рада, что хоть как-то могу повлиять на экологию, что чуть меньше пластика будет десятилетиями гнить на свалке.
Место 4. Дорогие услуги связи
Мобильная связь и интернет довольно дороги (по крайней мере, по сравнению с Беларусью). Самый дешевый тариф, который мне удалось найти - это 20 долларов в месяц за анлим разговоров и сообщений и 250 МБ интернета (интернет за неделю почти весь израсходовала)
Место 3. Большой выбор всего
Когда человеку дается слишком большой выбор, он начинает тупить и расстраиваться, потому что понимает, что нужно потратить кучу времени на то, чтобы рассмотреть все и при этом выбрать оптимальное по цене и качеству. Но выбор слишком велик, и человеку приходится выбирать хоть что-то, но он продолжает мучаться и думать: "А вот если я выбрал другое, возможно, оно было бы лучше?.." Американские магазины способны свести с ума своим обилием. Заходишь в хлебный отдел - а там: подразделы "Хлеб для завтрака", "Хлеб на обед", "Хлеб на любой случай" и снизу доверху набитые разными брэндами и видами хлеба стеллажи, а еще при этом отдельные столы ломятся от всевозможной выпечки ах мать вашу ж В общем, когда мне нужно в первый раз было купить продуктов на неделю, я думала, что сойду с ума. Для отдыха от такого изобилия нужно вспомнить какое-нибудь сельпо, где пахнет черным хлебом и гуталином, а рыбацкие сапоги 47 размера соседствуют с пряниками и тетрадками в клетку.
Место 2. Цены
Калифорния - самый дорогой штат. А Силиконовая долина - самое дорогое место в самом дорогом штате. После Беларуси ваще ужасаешься здешним ценам. Я сразу переводила в рубли, но потом подумала, что нервы дороже, и перестала. Аренда квартиры с 2 спальнями может легко доходить до 3000 долларов в месяц. На еду семья может потратить до 1000 (ну тут варианты, но бывает и так).
Место 1. Высокофруктозный кукурузный сироп.
Вот это самое главное мое горе. Во многие продукты (в основном, в выпечку, напитки, соусы, полуфабрикаты) в США добавляют вместо сахара вот этот самый кукурузный сироп. Он в несколько раз слаще сахара и значительно дешевле. В отличие от сахара, глюкозно-фруктозный сироп не вызывает увеличения уровня инсулина в крови, а так же не влияет на выработку гормона лептин, регулирующего энергетический обмен и отвечающего за чувство насыщения от съеденной еды.
В отсутствии инсулина калории от этого сиропа переходят непосредственно в жир, кроме того, без лептина мозг не включает режим насыщения, и просто не посылает сигнал о том, что пора прекратить есть. В итоге, съедается намного больше нужного. В общем, не едать мне маффинов и мороженка, или придется перелопатить уйму упаковок, чтобы найти натуральные продукты. Или самой готовить.
Сейчас перейдем к более приятным вещам - ТОП 7 понравившихся вещей.
Место 7. Машины и дороги
Мне нравится ездить на новой машине по хорошей дороге. В темное время суток полосы разделены светоотражающими элементами, есть много быстрых дорог, чтобы добраться из города в город.
Место 6. Детские площадки.
Площадки здорово спроектированы, вместо песка или асфальта - деревянные щепочки и мягкое покрытие типа рубероида. Есть столики со скамейками, мусорки, питьевые фонтанчики
Место 5. Много вкусных овощей и фруктов
Море разных салатов, зелени, всяких спарж и артишоков, которые не ела раньше. Овощи часто помыты и почищены и упакованы в пакетик. Клубника круглый год доступна, манго спелые и недорогие.
Место 4. Люди
Устал рот улыбаться. Серьезно, здесь все здороваются и улыбаются. Понятно, что до тебя, может, дела и нет никому, но как-то в целом мир приятнее и веселее становится. Костик как-то засмотрелся на полицейский мотоцикл, так полицейский уговаривал его сфоткаться если не на мотоцикле, то хотя бы рядом! (Костик из стеснения отказался). Кстати, Костик и сам начал всем говорить Hello и Bye, когда того требует ситуация.
Место 3. Погода
Такую идеальную погоду, как сейчас стоит в долине, поискать еще надо. Температура от 18 до 25 тепла, практически каждый день солнечно, небо синее-пресинее, прям жить хочется. Кстати, солнечный свет здорово помогает бороться с джетлагом. Думаю, погода немало способствовала тому, что мне здесь стало нравиться. Интересно, правда, если б мы летом приехали, когда тут под 40 было?..
Место 2. Забота об окружающей среде.
Наконец-то мое тайное желание заботиться об окружающей среде нашло свое место в этом мире. Здесь на самом деле сортируют мусор на обычный и перерабатываемый. Помнится, в Борисове подслушала в парикмахерской, как мастера обсуждают магазины. Евроопт был признан быдлооптом, потому что там пакеты нужно покупать и много народа толпится. То ли дело Корона - это магазин европейского уровня, там пакеты бесплатные дают, бери, сколько хочешь.... А вот в Калифорнии пакеты пластиковые дорогие, и, один раз купив, их носят с собой на случай похода в магазин. Или пользуются большими сумками-шоперами. А в магазинах предлагают еще большие картонные пакеты, они недорогие и утилизируются, а также сумочки из материала плотного, с красивыми узорами. На упаковочных пакетиках написана просьба, чтобы вернули их в магазин для утилизации.
Место 1. Тихий океан.
За этот океан Америке можно простить все. Красота невероятная, можно сидеть целый день и смотреть на него, не уставая. Он будит древние ощущения могущества природы и микроскопичности человека, заставляет мечтать о будущих путешествиях и дарит силу душе.
Вода холодная, никто в здравом уме не купается, некоторые заходят по колено, по пояс, но вообще нужны гидрокостюмы. Детей оттуда не вытащить, строят замки, убегают от волн
Это всего лишь первые впечатления, посмотрим, что будет дальше.