Бриоши «розы».

[jd_ganna]

Нежнейшие создания эти булочки! Исчезают со стола практически мгновенно.
В рецепте булки с малиновым джемом, им из корнетика начиняют готовые «розы», а верх посыпан сахарной пудрой. Я малину не добавляла, бриоши посыпала перед выпечкой сахаром. Но идею с начинкой надо запомнить, когда будет не так жарко, можно будет порезвиться. Можно, например,

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[kvinta22]

Зажгло испечь 😉 можно просто йогурт и немного ванили? Рецептурный вряд ли у нас найдётся...

[jd_ganna]

да, можно. Я сама использовала обычный йогурт и ванильную эссенцию. Вообще я добавила комментарий в скобках, но у нас свет отключился во время грозы, и он не сохранился. Сейчас добавлю.

[kvinta22]

Спасибо за ответ, у меня даже формочки точно такие. Сделаю с шоколадной начинкой и с творожной. А потом замахнусь на слойки с грушей 🙄, правда вечно подтекают эти мои фруктовые шедевры...

[jd_ganna]

О, я давно хочу какие-нибудь слойки, которые половинка или дольки фруктов, а тесто сверху. Готовые или переворачиваются, или нет. Если не переворачивать, тогда декорировать сверху надрезами или узором.

[pashkaslife]

Ох, какая красота и смакота!

Возьму на вооружение, я люблю всякие такие плюшечки:)

[jd_ganna]

Спасибо! Надеюсь, всё получится!

[salariman]

👍

[jd_ganna]

🙂❤️

[chef_janette]

Какие красивые бриоши.

[jd_ganna]

Спасибо, Жанна! :)