Лук во фритюре

[je_nny]

http://diycozyhome.com/outback-steakhouse-bloomin-onion-recipe/

Восхитилась красотой!

Вот тут рецепт по-английски:
http://deep-fried.food.com/recipe/outback-steakhouse-bloomin-onion-12624

Получается судя по всему очень остро, потому что присутствуют и в кляре, и в соусе  - перец чили, кайенский перец, хрен, да и сам лук!
А еще входит в рецепт пиво!

Эх...