Классификация коньяков.

[jennbus]

Меня давно интересовал вопрос про буковки на коньяках и... - вот собралось!

Эти буковки - стандарты установленные Национальным Межпрофессиональным Бюро коньяков.
Включают систему контроля за качество и возрастом коньяков.
Буковки, а их оказалось гораздо больше, чем пробовал я бывают следующими и вот о чём повествуют:

V.S. (Very Special) или

Comments

[jennbus]

Это наверное не канцелярщина - а типа, фенечка такая!
Весь виноградный спирт, для купажирования на коньяк, должен быть закупорен в бочки по 31 марта включительно! О! 1 апреля - Коньячный новый год!!!

И еще о коньяках.

[jennbus]

Замечательный человек, эксперт в сфере виноделов.
Сергей Елисеев (ник http://smyslov.livejournal.com/) пишет
Про коньяк - http://pey.narod.ru/drink/cognac/cognac01.html
Про то как его пить - http://pey.narod.ru/drink/cognac/cognac06.html