(no subject)
... вот такую интересную "вкусную" информацию получила в свою почту...
КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ
Эта маленькая ярко-красная ягода - одно из растений вида «земляника» (его латинское название - Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире. И считаются очень полезными, являясь чрезвычайно богатыми витамином С. В клубнике много железа, кальция и других веществ, но она малокалорийна: в 100 г клубники всего 26 калорий (конечно, если есть ее без сахара и сливок).
В Израиле клубника - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции. Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье. Традиционные технологии выращивания клубники весьма трудоемки и сложны, потому малорентабельны.
В ИЗРАИЛЕ ПРИДУМАЛИ!
КЛУБНИКА У НАС РАСТЁТ ВОТ ТАК:
Для выращивания клубники используются специальные технологии, основанные на использовании искусственного субстрата на гидропонике. Вертикальный способ выращивания ягод по методу гидропоники позволяет достигнуть максимальной урожайности с каждого метра теплицы.
Растения размещаются в пластиковых желобах специальной конструкции, заполняются нейтральным искусственным субстратом, в который подается вода, содержащая все необходимые компоненты для оптимального роста растений. Тут же всё необходимое оборудование для приготовления питательного раствора и корректировки состава поливной воды, поддерживающее параметры для выращивания растений в автоматическом режиме.
Вот так в теплицах с микроклиматом выращивается клубника в промышленных объемах, с длительным периодом поставки продукции на рынок. Корректируя условия выращивания, можно регулировать сроки созревания и другие параметры, связанные с продукцией. Ягоды созревают очень высокого качества, плотные, хорошо транспортируемые, лежкие и прекрасного товарного вида.
Основные сложности и затраты при промышленном выращивании клубники связаны с ее уборкой. Ведь стеллажи с клубникой размещают на высоте 1,70-1,80 над поверхностью земли. Рабочие ходят под желобами с клубникой. Лотки иногда опускают пониже, а сборщик проезжает под ними на устройстве, похожем на трехколесный велосипед. На нем же закрепляются и ящики, куда складываются пластиковые коробки (корзиночки) с собранными ягодами, то есть это та самая компактная тара, в которой клубника поступает в торговуую сеть.
КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ
Эта маленькая ярко-красная ягода - одно из растений вида «земляника» (его латинское название - Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире. И считаются очень полезными, являясь чрезвычайно богатыми витамином С. В клубнике много железа, кальция и других веществ, но она малокалорийна: в 100 г клубники всего 26 калорий (конечно, если есть ее без сахара и сливок).
В Израиле клубника - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции. Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье. Традиционные технологии выращивания клубники весьма трудоемки и сложны, потому малорентабельны.
В ИЗРАИЛЕ ПРИДУМАЛИ!
КЛУБНИКА У НАС РАСТЁТ ВОТ ТАК:
Для выращивания клубники используются специальные технологии, основанные на использовании искусственного субстрата на гидропонике. Вертикальный способ выращивания ягод по методу гидропоники позволяет достигнуть максимальной урожайности с каждого метра теплицы.
Растения размещаются в пластиковых желобах специальной конструкции, заполняются нейтральным искусственным субстратом, в который подается вода, содержащая все необходимые компоненты для оптимального роста растений. Тут же всё необходимое оборудование для приготовления питательного раствора и корректировки состава поливной воды, поддерживающее параметры для выращивания растений в автоматическом режиме.
Вот так в теплицах с микроклиматом выращивается клубника в промышленных объемах, с длительным периодом поставки продукции на рынок. Корректируя условия выращивания, можно регулировать сроки созревания и другие параметры, связанные с продукцией. Ягоды созревают очень высокого качества, плотные, хорошо транспортируемые, лежкие и прекрасного товарного вида.
Основные сложности и затраты при промышленном выращивании клубники связаны с ее уборкой. Ведь стеллажи с клубникой размещают на высоте 1,70-1,80 над поверхностью земли. Рабочие ходят под желобами с клубникой. Лотки иногда опускают пониже, а сборщик проезжает под ними на устройстве, похожем на трехколесный велосипед. На нем же закрепляются и ящики, куда складываются пластиковые коробки (корзиночки) с собранными ягодами, то есть это та самая компактная тара, в которой клубника поступает в торговуую сеть.