Исторический момент!

[jensana]

У меня получилось испечь блины!
И даже первый блин был не комом)))

Comments

[irsenas]

молодец)

[jensana]

Спасибо)

[live_in_barnaul]

Поздравляю! Ты молодец! :)

[jensana]

Спасибо) Я уже и не верила)

[g_nick_kate]

Молодец) У меня с блинами не особо получается, и понимаю, что дело в руках, а не в сковородке))

[jensana]

Нет, в самом деле сковородка многое решает!

[drugaya9]

Ура! Поздравляю! А я говорила, что это случится когда-то! :)
А рецепт какой брала?

[jensana]

Честно, я уже и не верила))
Сначала хотела адаптировать мамин, он на литр молока, а куда мне столько? Но там кучу раз надо чего-то подсыпать, подливать, я запуталась) Посмотрела в инете, нашла несколько понравившихся. Они в целом одинаковые, разнится только количество муки. От 200 до 260 грамм муки на 500 мл молока. Ну я насыпала 220 гр, и меня консистенция теста устроила)

[drugaya9]

Теперь нужно периодически печь, чтобы навык закрепить.

[jensana]

Да, я уже об этом думала)
В принципе у меня всегда молоко дома есть, и как раз все не расходуется) А времени выпечка не так уж много заняла

[jrchernik]

Какая лопатка интересной формы.

[jensana]

Она даже называлась "блинная") Впрочем, я ее не только для блинов использую)

[jrchernik]

ясно)