Завтрашние гости
Завтра - Сочельник по Православному календарю, или Свята вечеря - канун Рождества. Апофигей Апофеоз всех зимних праздников. Хотя мы очень так себе верующие, скорее внутри, чем с внешней атрибутикой, но в этот вечер к нам приходят 12 апостолов. Приходят издалека, уставшие и изможденные. И всех надо накормить. Но гости привередливые, мясо ни-ни. Вот и придумываешь, чтобы всем в ассортименте, и чтобы у всех постное.
Готовлюсь я всегда к этому дню зараннее, чтобы не погибнуть смертью храбрых со сковородкой в руке в самый неподходящий момент.
Для Петра, самого главного и уважаемого, и блюдо самое главное - кутья. С настоящей пщеницей, в которой много меда, орехов, изюма и мака.
Андрея завтра будем угощать пирогами. На этот раз - с капустой. Более традиционны, конечно, голубцы с гречкой, но не люблю я это блюдо, жуть. Вот и нашла замену. Думаю, что достойную.
Иоанну Богослову приготовила постный борщ на грибном бульоне и с маринованной свеклой. Пустой, ложка в нем не стоит, но свой шик есть.
Иакову придется кооперироваться с братом родным Иоанном, потому что ему достанутся грибные ушки, как нельзя кстати подходящие к постному борщу.
Филипп лакомиться завтра будет варениками с картошкой. Простенько, но со вкусом.
Варфоломею достанется нетрадиционное блюдо. Будут синие, запеченые с овощами. Ну, иногда можно побаловаться и деликатесами.
Матфей мытарь получит в подарок хлеб. Ему в пути всегда пригодится.
Фома в этот раз держит фигуру, поэтому ему - салат из морковки с редькой.
Иакову Алфееву приготовлено изысканное блюдо - карпачо из семги, с горчичной заливкой и ростками редиски. Меня разрывает любопытсво - понравится ли....
Фаддей скорее лакомка, поэтому ему испечен лимонный пирог.
Симон человек неприхотливый, он и фруктами бывает абсолютно удовлетворен.
Ну, и Иуда остался. Ему, за нрав его подлый - чеснок. Пусть поплачет за грехи свои тяжкие.
Соберемся завтра, посидим, поговорим за жизнь, обменяемся благославениями на год грядущий, поздравим новорожденного.. И пойдет опять каждый своей дорогой....
Всех, кому близко - с праздником! Рождеством Христовым!
Готовлюсь я всегда к этому дню зараннее, чтобы не погибнуть смертью храбрых со сковородкой в руке в самый неподходящий момент.
Для Петра, самого главного и уважаемого, и блюдо самое главное - кутья. С настоящей пщеницей, в которой много меда, орехов, изюма и мака.
Андрея завтра будем угощать пирогами. На этот раз - с капустой. Более традиционны, конечно, голубцы с гречкой, но не люблю я это блюдо, жуть. Вот и нашла замену. Думаю, что достойную.
Иоанну Богослову приготовила постный борщ на грибном бульоне и с маринованной свеклой. Пустой, ложка в нем не стоит, но свой шик есть.
Иакову придется кооперироваться с братом родным Иоанном, потому что ему достанутся грибные ушки, как нельзя кстати подходящие к постному борщу.
Филипп лакомиться завтра будет варениками с картошкой. Простенько, но со вкусом.
Варфоломею достанется нетрадиционное блюдо. Будут синие, запеченые с овощами. Ну, иногда можно побаловаться и деликатесами.
Матфей мытарь получит в подарок хлеб. Ему в пути всегда пригодится.
Фома в этот раз держит фигуру, поэтому ему - салат из морковки с редькой.
Иакову Алфееву приготовлено изысканное блюдо - карпачо из семги, с горчичной заливкой и ростками редиски. Меня разрывает любопытсво - понравится ли....
Фаддей скорее лакомка, поэтому ему испечен лимонный пирог.
Симон человек неприхотливый, он и фруктами бывает абсолютно удовлетворен.
Ну, и Иуда остался. Ему, за нрав его подлый - чеснок. Пусть поплачет за грехи свои тяжкие.
Соберемся завтра, посидим, поговорим за жизнь, обменяемся благославениями на год грядущий, поздравим новорожденного.. И пойдет опять каждый своей дорогой....
Click to viewВсех, кому близко - с праздником! Рождеством Христовым!