У меня сегодня вкусно! :)

[jirafka_j]

Сижу, довольная, налопалась печенья, которое испекла сегодня!

Comments

[boberskaja]

надо формочки купить..

[jirafka_j]

У меня такая пластмассовая размером чуть больше А4, а в ней дырки в виде всякой новогодней пупни.

[boberskaja]

прикольно. я такизх не видела

[ryba_gurami]

а ты их где-нибудь видела? мне тоже надо очень

[happy_julia]

блин, дразнилка )))

[jirafka_j]

Юльчик, я первый раз в жизни пекла печенье :) Действительно очень просто.

[happy_julia]

так я же знатная лентяйка )))

[jirafka_j]

Тебе срочно нужен личный президентский повар :)

[svet_cross]

Это пряничный ФМ? *** аромат чувствуется даже с экрана)))

[jirafka_j]

Не, Наталочка же домики ваяет, у меня с архитектурой не сложилось... А пахнет да :)) Стоит только ради вот этого запаха замесить и в печку сунуть :)

[ylari]

вкуснота и красота!
попробую, вот только формочек нет(.
А имбирь- свежий или из пакетика?

[jirafka_j]

Имбирь из пакетика. Поверь мне, пахнет так, что крыщу сносит :)

[mors_immortalis]

а я такое 2 раза делала и мне совсем не понравилось :(((

[jirafka_j]

А что именно не понравилось?

[mors_immortalis]

первая партия у меня получилась слишком дубовая. но там понятно - пересушила. Вторая вроде ок, но как остыла, тоже слегка задубела. И не понравился слишком уж резкий и насыщенный запах\вкус меда, но это уже от меда зависит. У меня вроде гречневый был, а он сам по себе такой - очень резкий и сладкий.

[jirafka_j]

Они и должны быть дубовыми. Со временем они становятся мягче, это такая особенность этих пряников. Их надо печь заранее, и они к Новому году становятся такие, как надо :) Другое дело, что кто ж дотерпит так долго их не кушать... У меня тоже на укус твердые, но крохкие. А медом у меня наоборот совсем не пахнет, а штыняет кардамоном... А мне бы хотелось, чтоб медом. А кардамон вообще не буду больше добавлять.