20.10.2024 - День пополнения запасов на зиму

[jjnatt]

Comments

[kotyindra]

Какой чудесный стишок про хомяка!)
Я с заготовками покончила, все равно нам с мужем все эти разносолы противопоказаны. У меня теперь все в морозильнике, который почти с меня ростом)
А раньше бывало пару сотен банок закручивала😱

[jjnatt]

Сегодня только мечтала о таком морозильнике)
Тоже давно ничего не делаю, но тут увидела и захотелось эти помидорки)

[irin_v]

)))))))))))))

[jjnatt]

=)

[vasilisa_p2012]

А мы такие любим - сжирается банками, вроде недавно сделала 5 кг, и уже почти нету их - https://www.photorecept.ru/recipe/ostryj-salat-iz-zelenyh-pomidorov-zagotovka

[jjnatt]

Да, ими невозможно наесться)

[denkenreed]

А у нас в этим летом помидоры не уродились. Жара, дождей не было. Беда не в том, что солить нечего - у нас не солят, не квасят. СУГО - вот для чего они нужны каждому итальянцу. Без суго какая паста?(макароны в смысле). Вы смеетесь, а у нас национальная трагедия.

[jjnatt]

Ну да, соус - это важно!
Да и без квашеный помидоров вполне можно обойтись.
Но вкуууснооо)

[denkenreed]

Можно обойтись без необходимого, но нельзя - без лишнего.

[jjnatt]

Философски)

[baxpyncuk]

Я недавно собрал урожай фезалиса овощного. На вид это мелкие зелёные помидоры, на вкус непонятно что. Попробую законсервировать по Вашему рецепту.

[jjnatt]

Интересно... А ведь да, вкус близок