Аутентичность блин

[joker_]

Я всегда был сторонником того, что "в китае нужно есть китайское", в "испании испанское", "на кавказе, кавказское", в "бурятии бурятское" итд. По иному, люди, которые приезжают в Бурятию или Китай и заказывают борщ или просят русское меню, у меня вызывают недоумение

Comments

[_ilit_]

а я как-то была в Чайхане на Шанхайке, недалеко от "Карамели". Внешне почти такой же вид, только мусора поменьше. Но зато внутри...!!

[joker_]

Так внутри, и тут тоже совсем не так как снаружи

[vikambara]

Адрес! (можно в личку)

[ksuhinsa]

Подгорная, 7 :)

[psy_factor]

ну нафиг, еще заразу какую-нибудь подцепишь

русская кухня в своей основе - рыбная (стерлядь, осетра, кулебяки и пр. - наверное, читал в русских сказках =))
мимоза и вообще салаты, особенно на маойнезных основах - изобретение французкой кухни 17 в., правда, майонезы тогда изготовлялись по иным рецептам
щи - русская кухня, в этом ты прав, а пельмени имеют китайское происхождение =)

Почитать http://www.gumer.info/bibliotek_Buks/Culture/Vail/index.php

petal

[alvi]

я в подобных заведениях пару раз в неделю ем обычно, живой это сих пор. в это конкретное не ходил