Есть дома или в ресторане

[ju40k]

Не знаю как вы, а я люблю готовить. Люблю резать мясо, лук и болгарский перец. Люблю запах из казана, когда шкворчит. Люблю друзей угощать. Все, что с готовкой связано люблю. Все мои друзья из Ташкента умеют готовить и мы, как получается, периодически встречаемся у кого-нибудь и обязательно едим то, что хозяин приготовил сам. Как правило при этом

Comments

[anonymous]

Не соглашусь по 3му плюсу. Еда почти всегда вкуснее дома, в ресторане она может быть вычурнее, но далеко не всегда вкуснее.

[ju40k]

Наверное вам не везло с ресторанами. )

[max_andriyahov]

Не соглашусь по первому пункту. Не учтены следующие очень даже релевантные издержки:
1. Стоимость недвижимости (а то и % по ипотеке) за площадь кухни. А это неплохая сумма.
2. Стоимость кухонного оборудования и ремонта (а в ремонте самое дорогое это кухня и сан.узел)
3. Собственное время на приготовление пищи и походы за продуктами (если готовка может просто приносить радость и удовольствие как хобби, то стояние в очереди - вообще никак)

Так что если есть уютная точка в шаговой доступности - понятно почему парижане пью кофе утром в бистро, а не варят дома.

[ju40k]

Я целью и не ставил показать все затраты ресторатора. :)

Рад, что наши выводы совпали. :)

[journey_away]

А у нас в Москве в последнее время стали появляться сервисы по доставке продуктов на дом. Меню как в ресторане, выбираешь блюда и тебе все привозят в пакетиках, коробочках и с рецептом с фотографиями. Заказывала у шефмаркета - приготовила любимый том-ям и салат с угрем, получилось здорово!
Думаю, у самой бы вряд ли хватило сил раздобыть все ингредиенты для том-яма - уж слишком они "экстравагантные")
Так что периодически можно позволять себе ресторанный ужин на дому)