ЭТО ВООБЩЕ ЧТО??!! ЭТО КАК??!! )))))

[juga1]

Адаптация национального блюда к географическим локациям. "Расширенные" версии блюда, изначально делающегося ТОЛЬКО с сыром и больше никак. В данном случае это Саратов.  Так сказать - маркетинг. Спасибо, что не с капустой. Или с окрошкой))))) :)

Comments

[cudri]

Капуста по территориальной принадлежности хотя бы имеет место быть в Саратове. В отличие от креветок =))))

[juga1]

Ну, надо же как-то и берега иметь))

[genyur]

Ну сыр то в ингредиентах есть. Вот если бы без него, то тогда без берегов))

[juga1]

этого недостаточно!)))))

[genyur]

[marmara_calypso]

В своей родной кухне это, видимо, воспринимается острее, чем в чужой. Вот если бы мне где-нибудь в меню борщ с горохом попался, я б охренела. А хачапури с креветками вызывает любопытство - а вдруг вкусно?

Это как с белоэмигрантским рестораном "Режанс" в Стамбуле. Не знаю, как сейчас, а одно время там подавалось что-то, не имеющее отношения к русской кухне вообще. Но под русским же названием. Типа "пирожок", где от пирожка на самом деле ничего. Для человека из русской среды нонсенс, для жителя Турции - а почему бы и нет?)))

[juga1]

возможно, креветки и в самом деле могут оказаться вкусными в хачапури. но - нет!))) некоторые вещи НЕ ДОЛЖНЫ МЕНЯТЬСЯ!)))):))
что-то должно быть постоянным)

[natakxa]

Весело в Саратове

[juga1]

да!)