В эти выходные была испечена первая партия печенья, которое, разумеется, уже уничтожено :-).
Рецепт простой: 200 гр. сливочного масла, мягкого, смешать со 110 гр. сахарной пудры. Затем подмешать 240 гр. муки. Пудру и муку желательно просеять. Тесто долго не месить, скатать в колбаски диаметром 3-5 см и положить в холодильник часа на 3. Можно дольше
(
Read more... )