топинамбур

[julets]

Вы, наверняка, знаете старый, еще детсадовский анекдот про чукчу, который посадил картошку в огороде, а на следующий день ее выкопал и съел, оправдывая свои нелогичные действия тем, что "Осинь кусить хосися

Comments

[professorlabour]

Спасибо, хоть посмотрел как топинамбур выглядит =)

На джинджер похоже.

А на что он там русской (или австралийской) кухне идёт?

[julets]

просто варить и кушать со шкварками, с маслом, как картошку в мундирах. Или запекать в духовке с мясом. В общем, он как картошечка, но чуть поводянистее и послаще, с легким привкусом подсолнечных семечек.

[ramkulov]

А что с ним потом делать? Название такое пугающее.

[ramkulov]

А-а-а увидел ответ выше. Все равно страшный он.