Шоколад из кокосового молока

[juliazenit]

Оригинал взят у juliazenit в Шоколад из кокосового молока
Здравствуйте. Я хочу поделиться с вами своим простым рецептом шоколада

Comments

[maximalista]

Хороший рецепт, и калорийность низкая! А какой консистенции продукт? И вкус?

[juliazenit]

если подольше подержать в морозилке, то получится настоящая плитка шоколада. когда он чуть чуть подмерз, я ножом на квадратики "нарезала" , чтобы отламывать было удобнее. по вкусу как молочный шоколад. вкус зависит от количества протеина и какао. я люблю темный шоколад, поэтому в следующий раз какао больше добавлю. и было очень сладко без всяких подсластителей(я думала стевию придется добавлять)

[maximalista]

Спасибо еще раз! Значит сладко получается засчет протеина?

[juliazenit]

да. но если смешеть молоко с какао будет тоже вкусно(молоко же кокосовое :) ). если будет недостаточно сладко можно стевиозид. я хотела добавить жидкую стевию с ароматом ванили