Шведский картофельный салат
Еще один из быстроужинов, найденных на просторах интеренета.
Молодою картошку моем, чистим, отвариваем (в рецепте говорилось, что можно и не чистить, но это уж слишком, как мне кажется). Соленый лосось(либо копченый, либо другую любую рыбу)режем кубиками, туда же укроп, зеленый лук и свежий огурец (опять же в рецепте указывается, что можно без, но он здесь хорош).
Для соуса: майонез конечно же домашний, немного сока лимона, немного горчицы, соль, черный перец.
Мне этот салат понравился больше теплый