Всегда боялась холодца, уверена была - возиться с ним долго и нудно, а выйдет он обязательно склизским и не вкусным. Думала, что сварить настоящий вкусный холодец - большое искусство, доступное только опытным мастерам... Ан нет! 8 часов проведенные со свиными копытами и говяжьей голяшкой, полетели как один миг. Результат реально порадовал.
В общем
(
Read more... )