Яблочные воспоминания

[julsmile]

" Войдешь в дом и прежде всего услышишь запах яблок, а потом уже другие: старой мебели красного дерева, сушеного липового цвета, который с июня лежит на окнах... сейчас же под бесконечные разговоры про старину, про наследства, начинают появляться угощения: сперва "дули", яблоки, -- антоновские, "бель-барыня", боровинка, "плодовитка

Comments

[cook_inspire]

Юль, так про яблоки душевно написала)) Я вообще очень антоновку люблю, самую кислую даже, но перестала есть, так как зубы очень чувствительные, а жаль.. Я вообще люблю кислые яблоки. Белый налив это вообще без комментариев, одни из любимых, а в прошлом году открыла для себя кальвиль, тоже нравится)) А вообще продают у нас еще какие-то сезонные яблочки, без указания сорта, но они такие ароматные, просто чудо!
Курица богатая! Я вот фаршировать не умею, и не делаю, хотя надо, а то какой из меня кулинар)))

[julsmile]

О, если не фаршировала, можешь начинать с этого рецепта, он простой в изготовлении и удачный :)) У нас недавно привезли молдавские яблоки - сорт-рубин, вкуснейшие, живые, не наемся никак :) А кислые, да у меня в сыром виде тоже зубы реагируют, а под термическую обработку отлично подходят, просто запеченные - вкуснота!

[2007april]

Чумачечей красоты и аппетитности курица )))) Ты меня вернула в детство: дули и антоновка ) Груши и яблоки ))) Антоновка - это "старая квартира" - мы так называли место предыдущего нашего жилища, там в саду антоновки и росли, это первый сорт яблок, который я запомнила, мне было что-то от 4 до 6 лет. А "дули" - это же груша ))) Произрастала на даче у дедушки в Саулкрастах, 20 минут пешком через лес до берега моря, Балтийского, янтарного. Маленькая кузина Женя называла "дулей" своего дедушку Ясю. Так что у нас был полный комплект "дуль" во дворе в тот отпуск )))) Сейчас вспоминаю, что кажется я 6-й класс тогда закончила только и меня из пионерлагеря забрали раньше завершения смены из-за того, что были куплены билеты на поезд Симферополь-Рига. Девчонки-подружки при расставании рыдали и тихо ненавидели эту самую далекую и незнакомую Ригу )))) Вот такие воспоминания )))) Спасибо )
И кузину вспомнила, я её с тех пор и не видела, разве что на фото. Живет где-то в Португалии, красавица-девица. Вот прямо чуть не всплакнулось, честно ))))

[julsmile]

О Боже, а я никак не могла понять что же такое "дули", решила, что это тоже какой-то сорт яблок, и у моей бабули тоже росла антоновка и белый налив и ее я всегда вспоминаю вместе с этими яблоками и варенья ее расчудесные, и детство, Я тебя понимаю :)))

[2007april]

А я с тех пор эти "дули" и не встречала больше )))
Писала тебе коммент и вспоминала сразу Семеренко и Белый Налив, но подумала, что Белый налив мною был "узнан" как наименование сорта только на "новой квартире" ))) А Семеренко и того позднее ) Понятно, что вкушали мы их и ранее )))

А насчет курицы - после того, как я несколько дней брежу курицей с яблоками, а потом вижу твою, затем Лены-Фиалки курицу с яблоками, я понимаю, что это заговор )
Яблоки-то у меня есть, за курицей завтра сбегаю ) Угнетатели )

[julsmile]

канешна, заговор и есть, мы с Ленком составили против тебя, быстренько ноги в руки и за курицей, а потом шоб отчиталась :)))

[galeo_g]

Праздничная курочка!!!

[julsmile]

ой, а у тебя праздничная елочка на юзерпике, сразу Новым годом запахло :)))
Спасибо

[olgavb_osa]

Как я люблю читать твои посты!))) Аппетитная курица!)

[julsmile]

спасибо Олечка :)) мне приятно

[lemonshoco]

Какая красотка!:) Румяная, аппетитная!

[julsmile]

спасибо :))