(Untitled)

[jysya]

У моей подруги на следующей неделе день рожденье, она меня попросила помочь с приготовлением закусок и салатов на корпоративную вечеринку.
И поэтому поводу мне нужен Ваш совет в составлении меню - что лучше приготовить?

Comments

[o_lesyk]

Олесь, а вообще есть какие-нибудь преположения?
От чего отталкиваться?
У вас тематическая вечеринка?

[jysya]

моя подруга вообще не готовит, разве что чай)))), так что это все на мне))
пока есть только пожелания - желательно легкие блюда, которые не требуют дополнительно разогрева и которые можно транспортировать в готовом виде.
Тему еще не придумали, т.к. только узнала об этом - буду благодарна за любые идеи)

[o_lesyk]

Олесь, а вы на улиц ебудете или дома?

[jysya]

у них в офисе празднуется коллективом рабочим после работы.
а мы уже на пляж пить коктейли)))

[alely]

Из закусок можно нафаршировать шляпки шампиньонов, если будет водка, сделать канапешки-кусочек хлеба черного+сельди кусочек+огурца кусочек. Салат можно типа греческого сделать, только лучше его на месте порезать и заправить.

[jysya]

спасибо огромное за советы, а чем шампиньоны фаршировать?))
думаю будет вино или шампанское - там одни девочки работают, не считая шефа)

[alely]

ножки оторвать, мелко порезать, обжарить с мелкорезаным луком, положить в шляпки, сверху тертый сыр, запечь в духовке. еще можно яйца перепелинные отварить, напополам-сверху чуть икры красной. не знаю правда идет это к вину:)

[jysya]

думаю очень вкусно будет:)