Суп из спаржи с пармезаном и базиликом

[jysya]

У нас на даче совершенно неожиданно нашлось весеннее сокровище - сочная и вкусная спаржа.
Не воспользоваться этим было бы преступлением, поэтому вернувшись домой сразу попробовали суп из последнего номера SAVEURS)))

Comments

[alena_alimova]

Очень вкусный суп, люблю его готовить в жаркие дни!

[jysya]

Из спаржи или вот такой с сыром? Я просто впервые попробовала варить с сыром спаржевый, совсем другое дело))

[alena_alimova]

Именно с сыром! Мне в таком варианте больше нравится. Я люблю супы с сыром:)

[jysya]

ну вот оказывается все давно такой вариант пробовали, а я с пармиджано впервые варила)))

[natalikka]

ОЙ... а тарелочка-то какая! Мой предыдущий суп с лисичками в Финляндии именно в такой и подавали... где бы такую "надыбить"? А суп прямо как у меня.

[jysya]

Спасибо, тарелочку тоже люблю очень)) нашла совершенно случайно ее в магазине местном посудно-интерьерном, сейчас жалею, что всего две купила, больше их не привозили..