Розмарин
Как и обещала покажу картинки воскресного обеда в компании Алеси alely. Обсуждали мы посещение "Розмарина" (ресторана настоящей еврейской кухни) долго и, если бы знали как там вкусно и уютно, обязательно побывали бы там раньше:) Ну а если кто-то случайно пропустил посмотрите у alely интересный и подробный рассказ. И т.к. Алеся теперь настоящий кладезь интересных фактах о нашем любимом городе и еврейской культуре, то ориентироваться было намного проще, в частности мы узнали чем отличаются ашкеназский и сефардские столы, интересные факты о Шолом-Алейхеме и как космические корабли бороздят просторы еще много интересного.
Ну а сейчас несколько картинок для наглядности:)
тартар из щучьей икры, форшмак и классные бутербродики с малосольной тюлькой
Табуле
домашние индюшиные котлетки с очень вкусным свекольно-черносливовым салатом и сефардская тарелка (мухамарра с питой на гриле...привыкание моментальное:))
Ну а сейчас несколько картинок для наглядности:)
тартар из щучьей икры, форшмак и классные бутербродики с малосольной тюлькой
Табуле
домашние индюшиные котлетки с очень вкусным свекольно-черносливовым салатом и сефардская тарелка (мухамарра с питой на гриле...привыкание моментальное:))