(Untitled)

[jzlot]

С Праздником Шавуот! Хаг Самеах!
Шавуот - праздник получения Торы (Ветхого Завета) на горе Синай. И празник первых плодов.
Есть полагается молочное. Пошла делать творожную запеканку.

Comments

[buroba]

Ничего так не люблю, как творожную запеканку!!! Неужели на картинке творение ваших рук?

[jzlot]

нет, просто красивая картинка с кулинарного сайта http://www.epicurean.com/ --он кстати полезный, правда я редко готовлю по рецепту.

Я по части презентации не очень сильна. Но запеканки я пеку вкусные, с манкой, творогом и изюмом, яблоками в виде начинки. Сейчас, посколько ближайший русский магазин в 4 часах езды, я приспособилась использовать магазинную рикотту. А еще купила муки из толченого миндаля и хочу ее подмешать - может вкусно будет?

[buroba]

Можно творог делать из молока. Если есть надалеко ферма с коровами. Можно его заказывать по интернету, молоко настоящее.

[jzlot]

Я конечно делаю, чудесно получается, но на запеканки мне его жалко. Так что - рикотта.

[natasha_kob]

С праздником!
А я всё прошляпила и не сделала никакой запеканки и вообще никакой полагающейся еды, да и про сам праздник забыла. Хотя вчера поздно вечером "мне доложили" :-).

[jzlot]

Наташа, ты еще успеешь, запеканка не уйдет. А Шавуот никогда не был главным праздником, или я что-то путаю?