Пирожные"НЕЖНЫЕ"
ИНГРИДИЕНТЫ:
1.Яйца-5шт.
2.Мука-1.5ст
3.какао-4ст.л.
4.Сахар-1ст.
5.Разрыхлитель-10гр.
6.Ванилин.
7.Крем или сгущенка.
Пропитка.
1.1.5ст теплой воды.
2.50гр.ликера или коньяка.
3.2ст.л.сахара.
Отдельно взбить яйца 3-4 минуты.всыпать сахар и хорошо взбить.Смешать с мукой и разрыхлителем.Тесто вылить на пекарскую бумагу,выпекать в разогретой духовке 15 минут при 180-200градусах.
из бисквита формочкой вырезать круги и пропитать их сиропом.Склеить 2 круга между собой,смазав кремом.Обвалять пирожные в измельченных крошках.