Дела недавно минувших дней

[k_a_t_z_y]

Тренировка приготовления и нанесения белкового крема (меренги) на маковые и вишневые маффинята. Вышло не фонтан, но по вкусу, говорят маффинята получились чудесными :) Небольшой вывод: белковый крем не очень поддается декору

Comments

[radikalnaya]

ух ты, ух ты))) чудеса!)

[drolka]

а мастика разве не подойдет в качестве эластичного украшения?

[k_a_t_z_y]

Да, конечно же подойдет, но моя семья - это приверженцы здорового образа жизни:))))))) и мастику они не очень уважают :)))

[drolka]

а что в ней нездорового? это же пудра с водой?

[k_a_t_z_y]

Дело в том, что в мастике очень много сахара, есть крохмал и я уверена еще что-то :) они много такого не едят - просто выкидывают и все :)