Слайсики по-французски

[ka_mysh]

Тот самый господин Оливье, как всякий большой мастер, наверное, тоже мечтал о бессмертии или хотя бы о долгой доброй памяти потомков. Но вряд ли он рассчитывал на столь БУРНУЮ память - причем о блюде, названном его именем, но которого он вовсе не создавал: общего тут разве что слово «салат

Comments

[sova_f]

[frank]

Пссс... хотите новогодних развлечений?! Вам даже выбирать не надо, берите все!

🚂 Во-первых, ловите ваш билет на поезд в страну Новогодию. Переходите по ссылке, там новогодняя анкета, заполняйте её и получайте свою новогоднюю историю и интересную статистику.
🎁 Во-вторых, выигрывайте призы от ЖЖ - принимайте участие в хешмобе #простыерадости2024
📷 В-третьих, участвуйте в новогоднем фоточеллендже.

Новогоднего настроения вам в ленту!

[egor_13]

Буквально позавчера прочел рассказик (но не от автора, а перепост в соцсети), как одна хозяйка, ожидая гостей, решила сделать настоящий оливье, как Елены Молоховец. Раздобыла все ингредиенты... Оливье получился отличный, но первоначальный замысел потерпел крах. Потому что во время подготовки оливье к ней зашла по делу приятельница. Видит - хозяйка носится по дому замотанная с другими делами, а на кухне разложены компоненты салатов, дай-ка, думает, помогу. Видит - явно оливье готовится... но чего-то там не хватает... Бабах туда вареной картошки!

[atil]

Ка-а-кая прелесть!

- Этот гуляш ужастен!
- Это не гуляш!
Сыплет много-много перцу:
- Теперь это гуляш!

[ka_mysh]

Правильно! Все знают, гуляш - это перец! Правда, перец - не всегда гуляш :)

[egor_13]

Был ужасный негуляш - стал ужасный гуляш, кого хочешь выбирай!

[kote_sw]

[kinik_etc]

...Именно, что ломтики.)
Я как-то (поскольку люблю творить легенды) взялся и за Оливье.
Среди бесконечных споров всё же раскопал наиболее близкий к оригиналу рецепт. Оливье мясная закуска, вовсе не салат.
Рябчиков в Москве не нашёл, пришлось заменить перепелами. Да и раков заменил замороженными крабами, так как дети бы расстроились при убийстве живых членистоногих.
Всё, всё сделал красиво и верно. Ломтиками.)
Но вот дети остались разочарованы новым вкусом привычного названия.
Так что уже на следующий день приготовил им уже советский Оливье.
- Вот! Можешь же вкусно приготовить и правильно. Кубиками, а не ломтиками! - услышал от них, забирая пустую кастрюльку.

[ka_mysh]

Название нужно было держать в секрете и раскрыть под самый конец. Всё испортило название.

[kinik_etc]

Невозможно, это же легенда, так что рекламная кампания началась за месяц до подачи шедевра.
Выпяченное бахвальство подвело меня под монастырь непризнания.)

[ka_mysh]

Хотели как лучше, а получилось как всегда. (с)
Прямо вчуже жалко. Вдруг на самом деле было вкусно!