Тем временем

[kaiorina]

А мы тем временем тихо тонем. Точнее, мы-то не тонем, мы на возвышенности и нам даже падение дамбы не грозит утоплением, а вот округа тонет. Дожди все льют, и льют, и льют... И просветления не предвещает, и на улице дрыгохолод, и вообще давненько такой холодной и мокрой задницы не случалось (+10-14 кое-как). Расслаблялись годами на солнечной и

Comments

[tatiana_siver]

У вас мёда скопилось много, а у меня муку девать некуда, гуманитарка насовала. А я печь не умею, даже блины. И знакомых не нашла, кому сбагрить это (не)счастье.

В Харькове дождей с начала июля не было, как назло.

[kaiorina]

Природа в этом году, конечно, устроила. Одних сушит, других топит.

С мукой, кстати, можно не выпечку, можно лепешки сделать или пирожки с пресного теста. Вода, немного соли, яйцо, мука, замесить до плотного состояния, намять, дать полежать в пакете в холодильнике часа два. Потом раскатать в лепешки и жарить на среднем огне на сковороде на подсолнечном масле до подрумянивания. Или налепить с этого теста пирожков (допустим с яйцом вареным и зеленым луком) и так же на сковороде до подрумянивания.
Лепешки, кстати, с хумусом очень хорошо идут если употребляете. Джемы, паштеты, консервированная рыба - все с ними нормально идет.