Сыровяленая куриная грудка своими руками

[aslan]

Отличный рецепт очень крутой пивной закуски. Куриная грудка приготовленная по моему рецепту не оставила равнодушным никого из моих друзей и родственников. Понравилась исключительно всем!

Comments

[brightist]

еноты все сожрут

[g_bukin]

Это правда.

[ext_4082789]

// Лично я делаю это при помощи пакета//. Поясните пожалуйста технологию.

[nusut]

Высыпаете смесь специй в полиэтиленовый пакет, кидаете туда же мясо, зажимаете пакет, встряхиваете до готовности.

[jjnatt]

Спасибо. Люблю простые рецепты. Попробую сделать)

[lliejiect_3be3d]

Срок годности?

[karpen_com]

да месяц как минимум. и 40% веса уйдёт в никуда во время вяленья.

[a_monya]

Лучший рецепт для приобретения сальмонеллёза.

[a_monya]

Мясо птицы перед употреблением в обязательном порядке должно подвергаться термической обработке. Сальмонеллёз практически гарантированно живет в курином кишечнике, часто встречается и в других тканях куриной тушки и в яйцах. Не говоря уже о прочих инфекциях, живущих в птичьем организме.

[rahoolio]

а про свинину что скажете? ее можно подобным образом вялить или тоже там сплошная зараза?