Самый быстрый ужин
Прихожу с работы вся такая уставшая, а в холодильнике пусто и муж ждёт, когда я его накормлю и спать уложу. А я когда голодная, то такая злая, прям такая!.. В общем, лучше мне под руку в это время не попадаться могу загрызть. Знакомая ведь для многих ситуация? Такой ужин родился за 10 минут и никто не пострадал.
Надо:
1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
5 подкопчённых сосисок
половина луковицы
маленькая морковка
свежемолотый чёрный перец, красный перец (это на любителя)
щепотка сахара
растительное масло
зелень
Готовим:
1. При наличии заморозки из тёртой морковки (о которой я уже писала), нужно всего лишь достать её из морозилки. Либо натереть морковку и мелко нарезать лук, выложить в сковороду с разогретым маслом.
2. Нарезать сосиски кружками толщиной 1 см. и добавить в сковороду к луку и морковке, обжаривать минут 5.
3. Выложить фасоль из банки вместе с соусом, поперчить, при необходимости добавить сахар (если соус кислый), перемешать и прогревать 3 минуты.
4. Перед подачей посыпать зеленью (у меня петрушка).
На приготовление ушло 10 минут!
Муж одобрил, значит буду делать ещё, тем более, что он верит в какие-то чудесные свойства фасоли.
Надо:
1 банка консервированной фасоли в томатном соусе
5 подкопчённых сосисок
половина луковицы
маленькая морковка
свежемолотый чёрный перец, красный перец (это на любителя)
щепотка сахара
растительное масло
зелень
Готовим:
1. При наличии заморозки из тёртой морковки (о которой я уже писала), нужно всего лишь достать её из морозилки. Либо натереть морковку и мелко нарезать лук, выложить в сковороду с разогретым маслом.
2. Нарезать сосиски кружками толщиной 1 см. и добавить в сковороду к луку и морковке, обжаривать минут 5.
3. Выложить фасоль из банки вместе с соусом, поперчить, при необходимости добавить сахар (если соус кислый), перемешать и прогревать 3 минуты.
4. Перед подачей посыпать зеленью (у меня петрушка).
На приготовление ушло 10 минут!
Муж одобрил, значит буду делать ещё, тем более, что он верит в какие-то чудесные свойства фасоли.